Bento è una parola che sa di cucina giapponese solo per osmosi in italia, purtroppo. Girando per la rete mi sono imbattuta in una serie di fotografie di scatoline colorate, bento boxes appunto, di diverse dimensioni, alcune super stilose. Ricercando meglio ho scoperto un mondo fatto di ricette per riempire questi contenitori in modo divertente e colorato, accessori per decorare il cibo, delicate formine per trasformare un uovo sodo in una stella... Insomma, sembra proprio che la bento box sia la versione fashion della pietanziera per portare il pranzo al lavoro.
Ho deciso che devo procurarmi almeno una bento box per il prossimo inverno, per mantenere la linea e mangiare in modo sano evitando i costosissimi ristaranti e tavole calde.
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